新潟県産の苺(越後姫)を使用した果肉ごろごろのジャム。 トーストはもちろん　 ヨーグルトにも相性バッチリ。 ビートグラニュー糖　米飴　レモン果汁

グルテンフリー ザクッホロッ食感の2度焼きビスコッティ。 米粉　ビートグラニュー糖　卵　太白ごま油をベースの生地として　 スパイス香る　スパイスジンジャーシロップ煮の生姜と 自家製ラムレーズン 自家焙煎のピーカンナッツを練り込んだ甘すぎず コーヒーや緑茶と一緒に楽しめる　焼き菓子です。

グルテンフリー ザクッホロッ食感の2度焼きビスコッティ。 米粉　やんばる黒糖　卵　太白ごま油をベースの生地として　 ごろごろアーモンド を練り込んだ甘すぎず コーヒーや緑茶と一緒に楽しめる　焼き菓子です。 新潟謙下越地方のお祭りの食べ物　　蒸気パン(ぽっぽ焼き)を思い出す味です。

グルテンフリー ザクッホロッ食感の2度焼きビスコッティ。 米粉　ビートグラニュー糖　卵　太白ごま油をベースの生地として　 カカオ55%のフェアトレードオーガニックチョコチップと 自家焙煎のアーモンド を練り込んだ甘すぎず コーヒーや緑茶と一緒に楽しめる　焼き菓子です。